martedì 26 giugno 2007

La strada delle mele

La Strada delle mele e dei sapori è un unico grande frutteto di circa 7.000 ettari che si estende nella Valle di Non e nella Val di Sole. Si tratta di un angolo particolarmente ricco di cultura e tradizioni. Circondata da maestosi rilievi montuosi come le Maddalene, il Gruppo di Brenta e l'Ortles-Cevedale, la Strada della Mela e dei Sapori ha preso il suo nome dalle sue mele di altissima qualità e dai numerosi prodotti tipici della zona.

Sono mele come le Golden Delicious, le Stark Delicious e le Renette Canada, famose per il loro sapore dolce e fresco e per la loro qualità, apprezzata a livello europeo e mondiale. Ma le mele non bastano! In queste vallate si produce anche una ampia scelta anche di carne, salumi e formaggi, come la Mortandèla affumicata della Val di Non, il Trentingrana e il Casolét della Val di Sole.

Strada delle Mele e dei Sapori

Valle di Non

Val di Sole

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