Parte la raccolta delle mele di alta quota

Val di Sole (TN) - Sono le famose mele della Val di Non e della Val di Sole - note con il marchio "Melinda" e distribuite in tutta Europa, quelle che saranno presto raccolte dagli agricoltori locali. La qualità più diffusa sui campi lungo il fiume Noce è la mela Golden. Le Golden di alta montagna si distinguono per il sapore più marcatamente agrodolce, ma anche per la particolare nota di colore: il tipico arrossamento deriva dalle notti fresche che all'inizio dell'autunno si manifesta qui ad alta quota.